明天就是史教授教我们的最后一堂课,所以今天我们提议做一些中国食物作为晚餐(饺子,煎茄子,炒土豆)。我们上完课后便开始准备食物。老师示范包饺子的方法后,大家就一起学包饺子。虽说人多好办事,但我们还是花了两个多小时才准备好食物,饿惨了~~~ 辛苦后吃的食物特别好吃~~
饺子制作方法
饺子馅料:
猪肉碎
韭菜/ 红萝卜
姜蓉
鸡蛋
鸡蛋
盐
酱油
除了韭菜和红萝卜,将所有材料和调味料与肉碎一起搅拌。然后将搅拌好的肉碎分一半,一半放入韭菜,另一半放红萝卜丝,这样就可以做两种馅的饺子。
除了韭菜和红萝卜,将所有材料和调味料与肉碎一起搅拌。然后将搅拌好的肉碎分一半,一半放入韭菜,另一半放红萝卜丝,这样就可以做两种馅的饺子。
饺子皮:
面粉
水
面粉里慢慢加入水,搅拌后变成面团。然后做成小面团,用擀棍将面团擀平,越薄越好。接着就可以开始包饺子了!放入适量的馅料,然后将开口以皱褶的方式封闭,抓到窍门就会慢慢上手了。



































